Mesaj Panosu
-
09 August 2021 Monday 11:02:58
yine aynı Pro.dr.Yavuz YÖRÜKOĞLU hocamızdan yulaf lapası tarifi
Çeyrek bardak süt
1 su bardağı yulaf ezmesi
1.5 bardak suyu bir tencereye boşaltıyoruz
pişerken 1 tatlı kaşığı tereyağı bir tutam tuzu ekliyoruz
lapa kıvamını alınca yani 3-5 dk sonra tabağımıza alıyor muzumuzu ekliyoruz
biraz da tarçın 1 çorba kaşığı pekmez veya bal ekliyoruz bu kadar... -
14 February 2017 Tuesday 14:53:17
@zodyakbiruni o zaman 3-5 kestaneden oluşan bir yulaf lapası yapabilirsin :) bence süper olur. üstüne de ananas ;)
-
26 January 2017 Thursday 13:51:41
@msmae :) sütlaç yemeyeli sanırım 10 ay oldu. bu sürece başladıktan sonra hiç yemedim. ama geçen gün kakaolu yulaf lapası yaptım kendime. içine chia tohumu da koydum biraz. sabah kahvaltı için akşamdan hazırlayıp dolaba koydum. sabah tam bir sütlaç tadı verdi bana :) sütlaç kadar olamasa da onu andırdı diyebilirim. ben tarifi yazayım buruaya. isteyen tatlı niyetine dener :) hatta bana çok tatlı geldi bir dahakine meyvesini azaltacağım.
2,5 çay bardağı süt
1 çay bardağı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı chia tohumu (dha az da olabilir)
1 çay kaşığı tarçın (ben isteye göre kakao da koydum )
1 muz
2 tunus hurması (ama muzun büyüklüğüne göre 1 tane de yeterli gelebilir )
HEPSİNİ karıştırıp blenderla çektim. sonra pişirdim. 1-2 dk kaynayınca ocaktan aldım. sıcağı çıkınca da dolapta soğumasını bekledim. bence tatlı krizi için birebir ;) hem de sağlıklı. dediğm gibi içinin meyvesini herkes ağız tadına göre ayalayabilir. ayrıca bu porsiyonu bitirmek de zor çok doyurucu :) -
18 September 2015 Friday 13:01:05
@avon; Yulaf lapası da besleyici, yüksek kalorili, Glisemik endeksi 60 civarı görünüyor, sanki o pekmezden daha tehlikeli gibi duruyor.
-
18 September 2015 Friday 12:53:19
@bkyavas: Yok yulafla yiyorum keten tohumlu, pekmezli, sütlü yulaf lapası
-
12 November 2014 Wednesday 09:33:27
Esmer pirinç: B Vitamini deposu olması sayesinde proteinleri, yağları parçalıyor, hazmı kolaylaştırıyor.
Greyfurt: Metabolizmayı hızlandırıyor, vücut direncini artırıyor.
Kırmızı üzüm: Dolaşım sistemini temizliyor. İçerdiği lif, vitamin ve mineraller sayesine kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor.
Salatalık: Lif zengini olması sayesinde tokluk hissi veriyor. Ayrıca sağlıklı bir su deposu.
Nar: Hormonları dengeliyor. Bu sayede kiloyu kontrol etmek daha kolaylaşıyor. Ayrıca güçlü bir antioksidan...
Azuki fasulyesi (Küçük kırmızı fasulye): Fasulyeler arasında en az yağ oranına sahip... Vücutta daha fazla suyu tutuyor.
Brokoli: Lif ve C vitamini deposu... Ayrıca kilo vermeye yarayan kalsiyum içeriyor. Karaciğere iyi geliyor. Hazma yardımcı oluyor.
Elma: Hafif tatlı, bağırsakları harekete geçiriyor.
Kiraz: Yumuşak bir müshil etkisi yapıyor ve kilo kaybına neden oluyor.
Yulaf: Tokluk ve şişkinlik hissi veriyor. Bir kase lapası vücutta üç kase su tutmayı sağlıyor.