-
-
Dikkat Çekenler
-
Mesaj Panosu
-
14 April 2015 Tuesday 22:58:24Nazar degdirdim kendime 2500 lere çıktım ama bitti kalorilerin 3 gün tatil yeter yine 2 ay 500 kalori ve yine 15 kilo vermeyi hedefliyoruz ama bu sorun var yardımcı olursanız çok memnun olurum kabızlık.....
-
13 April 2015 Monday 12:51:00gonzales çok teşekkür ederim tavsiyen için ancak zencefil kabızlık yapmıştı bende bir daha cesaret edip kullanamadım.Sizde böyle bir şikayet oldu mu?
-
24 March 2015 Tuesday 21:54:20kalori takibi yaptığı halde kilo veremeyen arkadaşlar,
besinlerin sadece kalorisi değil lifli olması,sindirim sistemini çalıştırması, işlenmiş karbon hidrat (börek,kek,tatlı...) olmaması da önemli.karbon hidratlar vücutta çok fazla su tutarmış yani ödem yaparmış(karatay öyle diyor) gerçekten de doğru.
işlenmiş karbonhidratı azaltıp sebzeyi ve proteini(et,süt,yoğurt,balık,tavuk,kuru fasulye,nohut,mercimek,yumurta...) artırıp bol bol su için, meyveyi de ölçülü tüketin.etkisini tartıda görürsünüz.
kabızlık için de ıspanak,armut,kayısı....bol bol da su için.(pirinci,tatlıyı,hamur işini tüketmeyin ya da çok az tüketin).
hem kilo için hem de kabızlık için bol bol yürüyün.
herkese kolaylıklar diliyorum.(bu arada bütün bunlar tecrübeyle sabit) -
26 February 2015 Thursday 09:59:52günaydınlar herkeseee :)))
evet yeşilçay çok iyi bir kurtarıcıdır hele ki severek içildiğinde lezzetli bir metabolizma hızlandırıcıdır. Mide yanması hissettginiz anlarda 60-70°C sıcaklıkta demleyip içtiginiz ılık yeşilçay midenizi rahatlatır.İştah kapatıcıdır (bazılarına göre açıcıda olabiliyor :) )
Siyah çaydan daha saglıklıdır.Siyah çay kabızlık yapar ama yeşilçay sindirimi kolaylastırır. Antioksidan özelligi vardır. Yani saymakla bitmez faydaları. -
20 January 2015 Tuesday 04:20:01permanganat ekmeğin faydasız olduğuna kesinlikle katılmıyorum diyosun ama bunu kanıtlamıyosunda buda söyleminin değeri olmadığını gösterir. gelgelelim protein ağırlıklı diyetlerde kabızlık durumuna. öncelikle karatay diyeti protein ağırlıklı bi diyet değildir daha çok doğal protein ve yağ üzerine bi diyettir .protein diyeti tam anlamıyla dukan diyetidir( önerimdir)..
protein ağırlıklı diyetlerde kabızlıktan yakınılır. ama siz biliyomusunuz? çok az yemek kabızlıkğın en önemli nedenidir?.. ewt hem az hemde protein ağırlıklı beslenim yüksek ihtimal kabızlığa neden olur. çok basit çözüm her öğününüzde ( 3- 3 ) 100-150 gram yani günde 500 grama yakın yoğurt tüketmenizbu sorunla kolaylıkla başa çıkabilir.gelgelelim şekerin ve karbonhidratın diyetteki yerine.
yapılacak bilimsel ve mantıksal açıklama : ilk etapta hiçbir nimet zehir veyahut zararlı değildir velhasıl kelam şeker hastaları için şeker zehir olabiliyor mesela...
diyetlerinizde kan şekerinizi ve tokluk hissinizi dengede tutmak adına mutlaka kepekli ekmek öneririm.. ama şeker denilecek fruktoz denilecek şeylerden olabildiğince uzak duralım örneğin kış günleri lazımdır portakal çok da severiz 2 günde 1 1 adet yiyebilirsiniz. -
26 September 2014 Friday 12:28:40kıymayın banaaaa :)))
MAYDANOZun Faydaları
* Maydanoz saçlara oldukça iyi gelir ve saçların canlanmasını sağlar.
* Cilde canlılık katar ve cilt lekelerinin azalmasında etkilidir.
* Bağırsakların çalışmasında etkilidir.
* Sindirimin kolaylaşmasında aktif olarak rol oynar ve ödem söktürücüdür. Bu nedenle diyetlerde özellikle maydanoz tüketimi ve maydanoz çayı önerilidir.
* İdrar söktürücüdür.
* Vücuttaki kirli kanı temizlemektedir.
* Terletici özelliği ile oldukça faydalıdır.
* Kabızlık sorununa karşı etkilidir.
* Midedeki ve bağırsakta oluşan gazların çıkmasında faydalıdır.
* Özellikle böbrek taşı ve böbrek kumu olan hastaların taş ve kum dökmesinde çok faydalıdır. Doktorlar tarafından maydanoz suyu tavsiye edilmektedir.
* Bağırsak kurtlarının düşürülmesinde etkilidir.
* Maydanoz, iyi bir ateş düşürücüdür.
* Cinsel isteği arttırıcı özelliği vardır. (Afrodizyak etkilidir.)
* Vücuda kuvvet ve enerji verir. Halsizliğe iyi gelir.
* Görme duyusuna iyi yönde katkı sağlar.
* Kansızlığa karşı faydalıdır.
* Diş etlerini güçlendirir.
* Yüksek tansiyonun düşürülmesinde etkilidir.
* Kansere karşı koruyucu özelliği vardır.
* Kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı koruyucu özellik göstermektedir.
* Selülite karşı iyi geldiği bilinmektedir.
* Egzamaya karşı etkilidir.
* Karaciğer rahatsızlıklarının giderilmesinde etkilidir.
* Regl dönemlerinin düzenli olmasında oldukça faydalıdır. Kadınlarda görülen akıntıların kesilmesini sağlar. Regl dönemindeki ağrıları giderir.
* Maydanozun içinde bol miktarda beta karoten bulunmaktadır. Bu özellik sayesinde kılcal damar sistemine ve tiroid bezine iyi geldiği bilinmektedir.
* Bir tutam maydanoz yiyerek günlü C vitamini ihtiyacınızı karşılamanız mümkündür.
* Şişmanlığa karşı etkilidir.
* Sarılığa karşı iyi geldiği bilinmektedir.
* Uyumadan önce bir demet maydanoz tüketmek rahat bir uyku sağlar.
* Bulantı ve nefes darlıklarında maydanoz çiğnenerek yutulursa iyi gelmektedir.
* Kulak ve diş ağrısında karşı iyi gelmektedir.
* Eğer sivilceli ve lekeli bir yüzünüz var ise maydanoz kullanabilir ve temiz bir cilde kavuşabilirsiniz. -
25 September 2014 Thursday 15:18:38Toplumumuz için manevi değeri çok büyük olan kurban bayramı yaklaşıyor. Kurban Bayramında bayram telaşı, dost akraba ziyaretleri, kırmızı et tüketimin artması nedeniyle beslenme düzenimiz değişmekte ve dikkat edilmezse kalpte ritim bozukluğu, tansiyon, besin zehirlenmesi ve sindirim sistemi sorunları (mide ağrısı-bulantısı, reflü, kabızlık, sindirim güçlüğü...vb) kendini göstermektedir. Özellikle obezite, kalp-damar hastalığı, diyabet, hipertansiyon, mide rahatsızlığı vb. sağlık problemi olan bireyler ve yaşlıların beslenmelerine daha fazla özen göstermeleri gerekmektedir. Kurban bayramını sağlıklı ve sorunsuz geçirmek için dikkat edilmesi gereken noktaları kısaca özetlersek;
--Kurban bayramında alacağınız hayvanın; veteriner kontrolünden geçmiş olmasına özen gösterip sağlıklı olduğundan emin olduğunuz hayvanları tercih ediniz.
--Bayram günü kurbanınızı keserken islami kesim kurallarına uygun ve hijyen açısından yeterli kesim yerlerini tercih ediniz.
--Kurban etiniz kesildikten sonra ölüm katılığı (rigor mortis) oluşur. Ölüm katılığı 24 saat gibi bir sürede kendiliğinden geçecektir. Bu sürede eti buzdolabında saklayınız. Kesimden hemen sonra tüketilen et sert, pişmesi zor ve lezzetsizdir.
--Kurbanın organ etlerinini tüketmeyiniz. Bunlar yüksek oranda doymuş yağ içermektedir. Ayrıca organlarda zararlı madde birikimi fazla olmaktadır. (özellikle karaciğer)
--Etler birer yemeklik olacak şekilde küçük parçalara ayrılarak, buzdolabının buzluk kısmında (-2 derecede 3-5 gün) veya derin dondurucuda (-18 derecede 3 ay) saklanmalıdır.
--Etler çözdürülürken buzdolabının alt kısmı yada mikrodalga kullanılmalı oda sıcaklığında çözdürülmemelidir.
--Çözdürülen et tekrar dondurulmamalıdır.
--Bayram günü sabah mutlaka kahvaltı yapınız. Bayram telaşı ile kahvaltı yapamayacak olanlar ise bir bardak süt birkaç kuru meyve, bir avuç kuruyemiş tüketiniz.
--Az ve sık beslenin 4 saatten uzun süre aç kalmayınız ve en az 10-12 su bardağı su içiniz.
--Kırmızı et tüketimini mutlaka bol yeşil salatayla birlikte yapınız. Bir öğün eti fazla tükettiyseniz diğer öğünde sebze ağırlıklı beslenmeye özen gösterin
--Bayram ziyaretlerinde ikram edilen tatlı çikolata şekerlemelerden minimum düzeyde tüketin. Her ziyaretinizde ikram edilenleri tüketmeyiniz.
--Çay, kahve, asitli içeceklerden uzak durun. Bunların yerine bol su bitki çayı ve tansiyon sorununuz yok ise 1-2 şişe maden suyu tüketiniz
--Gün içinde 30-45 dakika yürüyüş yapınız. -
-
13 September 2014 Saturday 19:36:13Bu da benden dostlar ;)
Kilo vermek, formunu korumak ve sağlıklı kalmak isteyenler için doğanın bir hediyesidir.
Yulaf kepeği, diğer tahıl ürünlerine göre daha fazla suda çözünebilir lif (Betaglukan) içerir.
Besin değeri açısından incelediğimizde ise, demir, manganez, çinko gibi mineraller, E vitamini, tiamin, niasin, riboflavin, folat ve diğer B grubu vitaminlerini içermektedir.
Yulaf kepeği, vücut için önemli bir antioksidan olan selenyum açısından da önemli bir kaynaktır.
Yulaf kepeğinin faydaları
Yulafın tamamını incelediğimizde, protein, lif, demir ve vitamin içeriğinin büyük bir bölümünün kabuğunda olduğunu görüyoruz. Yani yulaf kepeği ile, yulaftan almak istediklerimizin çoğunu alırken karbonhidrat ve yağ oranını azaltmış oluruz.
Tokluk hissi verir
Yulaf kepeği fazla miktarda suyu emer ve şişer. Böylece, midede yer kaplar ve oluşan yapışkan jel kıvamı ile tokluk hissi verir.
Kan şekerini düzenler
Yulaf kepeğindeki lifler ile midede oluşan jel kıvamındaki yapı, karbonhidratların emlimini yavaşlatır, azaltır. Böylece kan şekeri hızlı yükselmez, aşırı insülin salınımı olmaz ve daha uzun süre tokluk hissi sağlanır. Özellikle glisemik indeksi yüksek yani, kan şekerini hızlı ve fazla yükselten besinlerle birlikte alınmasıyla, fazla insülin salınımı ve insülin direnci engellenebilir.
Sindirim sistemini çalıştırır
Yulaf kepeğinin içerdiği lifler barsaktan emilmez. Yeterli miktarda su ile birlikte alındığında, bol miktarda su tutan lifler, dışkının şeklini, kıvamını ve dışkılama sayısını düzenler. Kabızlık, hemoroid ve barsak tembelliği gibi barsak akışkanlığı ile ilgili hastalıkları önler.
Ayrıca lifli beslenmenin barsak kanseri riskini azalttığı da gösterilmiştir.
Kolesterolü düşürür
Yulaf kepeğinde bulunan betaglukanın kan kolesterolü üzerine olumlu etkileri vardır. Karaciğerde kolesterolden üretilen, yağ emilimini sağlayan, safra asitleri (kolik asit, kenodeoksikolik asit) safra kesesinde depolanır ve incebarsağa atılır. Barsak bakterileri tarafından suda erir forma dönüştürülür (litokolik asit, deoksikolik asit) ve ince barsağın son kesiminde bir kısmı geri emilir (deoksikolik asit), bir kısmı dışkı ile atılır (litokolik asit).
Midede jel kıvamına gelen yulaf kepeği, safra asidini bağlar ve bunların geri emilimini ve işlevlerini azaltır. Böylece yağ ve kolesterol emilimi azalmış olur.
Düzenli olarak yulaf kepeği kullanımı ile LDL (kötü huylu - Lanetli) kolesterolde %10'a varan düşüş elde edilmekte ve kalp damar hastalığı riskinde azalma sağlanmaktadır.
Yulaf kepeğini ne kadar yemeli?
Olumlu etkilerin sağlanması için günlük 30-50 gr arası lif alımı önerilmektedir. Fazla alımlarda bazı vitaminlerin emilimi azalabilir.
Günlük 2 yemek kaşığı yulaf kepeğinin uygun miktar olduğunu söyleyebiliriz.
Yulaf kepeğini nasıl yiyelim?
Yoğurt, süt içine karıştırabilir, yemeklerinize ilave edebilirsiniz veya internetten bulabileceğiniz yüzlerce tarifi deneyebilirsiniz.
Hem 2 yemek kaşığı yulaf kepeği alacağınız, hem de kahvaltıda lezzetli ve besin değeri olan bir tarif veriyorum size.
Yulaf kepeği ekmeği
Malzemeler
3 yemek kaşığı light yoğurt
1 yumurtanın tamamı + 1 yumurtanın sadece akı
1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
4 yemek kaşığı yulaf kepeği
(tariflerdeki kaşık ölçülerinin hepsi tepeleme olacak)
Hazırlanış
yoğurt, yumurta, hamur kabartma tozu ve yulaf kepeğini karıştır.
5 dk dinlendir.
15-20 cm lik bir kabı mikrodalgada 1 dk ısıt.
Karışımın yarısını kabın içine dök (diğer yarısını da bundan sonra pişireceğiz)
mikrodalga hızlı ayarında (%100) 5 dk pişir
2 tane kahvaltılık ekmeğiniz oldu. 1 tanesi sizindir. Afiyet olsun :) -
07 September 2014 Sunday 08:42:25Günaydın canlar hepinize bol kalori yaktıgınız güzel bi pazar geçirmeniz dileğiyle :)
NOT : Erken kalkmak metabolizmayı fena çalıştırıyo öğleye kadar uyuyan birisi olarak 3 gündür 7 de kalkıyorum ve kabızlık filan yok bitiyo şiddetle tavsiye ederim :)
UYANINNNN :)