Mesaj Panosu
-
07 September 2018 Friday 20:36:40
Örnek listemiz;
(Bu Ayça KAYA'nın 1 günde yarım kilo verdiren diyet listesi)
Sabah (Saat 07.30-08.00 gibi)
1 dilim peynir ya da 1 tane yumurta
2 dilim ekmek (kepekli ekmek ya da çavdar ekmeği olabilir)
Bolca maydanoz, roka, dereotu, tere
3-4 zeytin
Şekersiz çay
Ara ( Saat 10.00 gibi)
1 çay bardağı süt (istenirse süt yerine yoğurt da tercih edilebilir. Sütün içine azıcık kahve koyarsanız içerdiği kafein nedeniyle metabolizmanın hızlanmasına etkisi olacağını söyledi)
Öğle
Izgara et (Sabah yumurta yenmediyse yumurta da olabilir)
1-2 dilim ekmek
Bol salata
1 bardak ayran
İkindi
1 bardak yoğurt
2 kaşık yulaf
1 meyve (Öğle yemeğinde doymadıysanız meyveyi öğle yemeğinin ardından da yiyebilirsiniz)
Akşam
1 kase çorba
4-5 kaşık zeytinyağlı yemek
1 kase yoğurt
1 meyve
Beraberinde en az 8 bardak su içilmesi öneriliyor, hatta 12 bardak içilebilirse çok çok daha iyi.
Diyetisyeninin listesi belki yetersizdir.ondan kaciriyorsundur diye yolladim -
07 September 2018 Friday 20:33:48
@tubi07 slmlar Allah yardımcınız olsun isiniz cok zor birde insulin direnciniz varmis Allah yardim eylesin ben size ayca kayanin bir diyeti var ara ogunler var cok duzel cok ac olmadan gunu tamamlatiyor sizin icin cok uygun olur diye dusundum az sonra paylasicam
-
07 September 2018 Friday 11:09:42
Merhaba bu diyete 86 ile başladım şuan 68 kiloyum . Hedefim 50 kilo olmak . Ama çevremde bana destek olabilecek kimsem yok kilolu olmayan insanların nasıl bizi anlamalarını bekleyebiliriz ki bu yüzden bana bu yolla destek olmak isteyen birileri var mıdır acaba diyet arkadaşı 😁
-
04 September 2018 Tuesday 15:59:14
Merhaba arkadaşlar geçen gün yazmıştım emziren bir anne olduğunu motivastonunuz nasıl sağlıyorsunuz benim çok zor oluyor sürekli kaçırıyorum diyetisyenimin verdiği şeyler dışında yiyorum biseyler bi de insulin direncim var
-
04 September 2018 Tuesday 08:51:59
105.7 ile başladığım yolculuğum 73.5 ile devam ediyor geriye kaldı 10 kg. Önümüzdeki iki aylık süreçte bundan da kurtulup artık diyetisyenim ile birlikte koruma programına geçeceğim. Buraya düzenli giriş yapamadım belki ama vazgeçmeyin.. 40 yaşında ben bunu yapabiliyorsam herkes yapar. Hayatınızdan spor eksilmesin...yaşam biçiminiz tarzınız olsun.
-
28 August 2018 Tuesday 17:28:14
Merhaba ben emziren bi anneyim bebeğim 7 aylik hamilelik kilolarını veremedim üstüne emzirme döneminde kilo aldım artık diyetisyen kontrolünde diyete başladım bana önerileriniz nelerdir
-
17 August 2018 Friday 17:38:34
Sevgili Diyetarkadaşım dostları sizlerle bayramla ilgili bir yazıyı paylaşmak istedim;
Bayramlar, tüm aile bireylerini bir araya getiren, sevgi ve mutluluğun göstergesi olarak simgelenen geniş sofraların kurulduğu günlerdir…
Kurban bayramının yılda bir defa olmasından dolayı et tüketimi ile bunun yanı sıra tatlı tüketimi de artmaktadır. Ancak özellikle bu dönemde kronik hastalıklara sahip ve yüksek risk grubunda bulunan bireyler (çocuklar ve yaşlılar) dikkatli olmalıdır. Bayram boyunca kırmızı et tüketiminin miktarı ve sıklığı artmaktadır bu nedenle kalp-damar hastaları, diyabet hastaları, hipertansiyon hastaları ve böbrek hastaları risk altındadır. Alınması gereken önlemlerin herkes için geçerli olduğu unutulmayıp kurban bayramında da; sağlıklı beslenmenin temel prensiplerine, yiyecek seçimine, porsiyon kontrolüne ve besin gruplarının dengeli dağılımına her zaman özen gösterilmelidir.
Kırmızı et; iyi kalite hayvansal proteinin yanı sıra, demir, çinko, fosfor, magnezyum mineralleri ile B12, B6, B1 ve A vitaminleri içermektedir.
Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içerikleri yüksektir. Görünür yağlar ayrılsa dahi kırmızı etin ortalama yağ içeriği %20’dir.
Veteriner kontrolü olmayan ve uygun koşullarda kesilmeyen kurbanlık hayvanlardan insanlara tenya, salmonella, tüberküloz, şarbon gibi hastalıkları bulaşma riski yüksektir.
Bayram günü kesilen hayvan eti, bekletilmeksizin birkaç saat içinde pişirilerek tüketilir. Ancak yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki sertlik hem pişirmede, hem de sindirimde zorluk yaratır. Midede şişkinlik, hazımsızlık gibi sıkıntılara neden olur. Özellikle mide rahatsızlıkları çeken bireyler, eti 24 saat bekletmeden tüketmemelidir.
Etler; büyük parçalar şeklinde değil ancak kıyma, kuşbaşı gibi küçük parçalara ayrılıp, tek pişirimlik miktarlara bölünüp, buzdolabı poşetlerine koyularak buzdolaplarının buzluk kısmında veya derin dondurucuda saklanmalıdır. Buzdolabında -2 santigrat derecede 1-2 hafta, derin dondurucuda ise -18 santigrat derecede daha uzun süre etler saklanabilmektedir.
Pişirmek için buzluktan çıkartılan etler, yine buzdolabının alt raflarına indirilerek çözdürülmeli, çözdürülen et hemen pişirilmeli, tekrar dondurulmamalıdır.
Et hazırlamada kullanılan kesme tahtalarında çiğ sebze ve meyveleri doğrama işlemi yapılmamalıdır.
Pişirme yöntemi olarak; haşlama, fırınlama ve ızgara gibi yöntemler tercih edilmeli, kızartmalardan ve kavurma yönteminden kaçınılmalıdır.
Etler, C ve E vitaminini içermezler. Bu nedenle etlerin mutlaka sebzelerle birlikte pişirilmesi veya etlerin yanında C vitamininden zengin sebze/salata/ taze sıkılmış meyve sularının tüketilmesi oldukça önemlidir. Bu yöntem hem besin çeşitliliğinin sağlanmasını sağlar hem de sebzelerde bulunan C vitamini, demirin emilimini arttırır.
Etler mangal yapılacaksa; kömürleşecek şekilde kızartılmaması gerekir kömürleşen etler her zaman kanser riski taşır. Etin ateşe yakın olması B1, B12, folik asit gibi vitaminlerin kaybına yol açmaktadır.
Et kullanılarak yapılan sebze ya da baklagil yemeklerine yağ ilave edilmemelidir. Özellikle katı yağlar, et yemeklerinde kullanılmamalıdır, etin kendi yağı ile pişmesi sağlanmalıdır.
Kurban bayramının geleneksel yemeği haline gelen kavurmanın içine tereyağı veya kuyruk/iç yağı eklemeden, kendi suyunda, kısık ateşte pişirme yapılmalıdır.
Genel olarak sakatat tüketimi de artmaktadır. Ancak özellikle kolesterol hastaları ile kalp-damar hastalığı riski taşıyan kişiler sakatat tüketiminden kaçınmalıdır.
Kavurma ve kırmızı et öğle öğününde tüketilmeli, akşam öğününde ise sebze, kuru baklagil gibi posa içeriği yüksek yemekler tercih edilmelidir.
Etlerin yanında rafine edilmiş pilav/makarna yerine bulgur/esmer pirinç; asitli/gazlı içecekler yerine ayran/yoğurt/cacık tüketilmelidir.
Günlük (2-2.5 lt) su tüketimine dikkat edilmelidir.
Gidilen bayram ziyaretlerde; meyve suları yerine açık çay/bitki çayları; hamur tatlıları/çikolata yerine sütlü tatlılar/meyveler tercih edilmelidir.
Son olarak; bayramlarda da yeterli ve dengeli beslenme ilkelerine uygun miktarda et tüketirken çeşitlilik yaratmak için, diğer besin grupları olan ‘süt grubu’, ‘ekmek grubu’, ‘sebze grubu’ ve ‘meyve grubu’ ile aynı öğünde birlikte tüketmeye özen gösterilmelidir.
Sağlıklı ve mutlu bayramlar diliyorum… -
15 August 2018 Wednesday 19:14:38
Merhaba @lacoste ben çok uzun bı süredir sağlıklı yaşamaya çalışıyorum aslında bunun için baya bı efor da sarfediyorum, sporda yapmama rağmen metabolik hastaliklarim yüzünden oldukça yavaş çok çok coook yavaş kg veriyorum beni bunaltan bu aslında yoksa al verleri saymazsak 25 kg vermisligim var... Kafaya takmış olmam aslında mesele ben kafaya taktikca tam tersine gidiyor bu sıralar..üstüne bir de benim tez canliligim eklenince 🙈 diyetisyen gecmisim de var ama süreklilik saglayamadim.. ilgine teşekkür ederim 🙋
-
15 August 2018 Wednesday 18:06:54
Sevgili @ladylimpid merhabalar diyet yapmaktan bıkkınlık geldiğini okuyunca üzüldüm, bu seni bu kadar rahatsız ediyorsa derhal DİYET'i bırakmalısın ve senin için daha keyifli olabilecek bir sağlıklı beslenmeye başlamalısın, bu konuda uzaktan ne kadar yardımcı olabilirim bilmiyorum ama deneyebilirim olmadı klasik olmayan bir diyetisyene gitmeni önerebilirim ( sabah 2 kibrit kutusu şunu ye öğlen avuç içi vs vs den ziyade seni yansıtan bir diyet listesi verebilecek bir diyetisyen)
-
15 August 2018 Wednesday 16:38:52
İstediğim gibi gitmiyor bu diyet olayından kusasim geliyor artık 😩