-
-
Dikkat Çekenler
-
Mesaj Panosu
-
28 August 2015 Friday 11:57:48Ben bu ara alkali beslenmeye çalışıyorum, henüz işe yaramadı ama daha erken. İçebiliyorsanız limon yerine karbonat (1 litreye yarım çay kaşığı öneriyor ilgili kitabın yazarı) koyulması mümkün. Ama ben niye su içemediğinizi, yerine çay vb. tükettiğinizi anlayamadım. Bir de şu var ki kahve ve çay gibi içeceklerin asidik olması nedeniyle kendinin su olarak işe yaramasını bir köşeye bırakın, tam tersi, almanız gereken su miktarının da daha fazla olmasını (içmeniz gerektiği kadar su + içtiğiniz çay ve kahve kadar da fazladan su) öneriyorlar. Su bu anlamda diğer içeceklerden farklı.
Tatlandırıcılar içinde aspartam ve sakarinin kanserojen etkileri neredeyse kanıtlandı. Yeni nesil tatlandırıcılardan suklaroz (Splenda markası ile satılıyor) ve Stevia (şeker otu) daha masum ama suklarozun içinde klor kökü var, genelde klor kökü olan maddeler sağlık için risk taşıyor, ama kanıtlanmış bir kansorejen etkisi var mı, yok, araştırma var mı, o da yok. Diğer tarafta Stevia tabletlerinin içinde laktoz da var, buna duyarlığı olanlar için kötü, laktoz biraz metabolizmada etkili bir madde. Ben şu anda Stevia kullanıyorum (diyabet nedeniyle) ama küçük tablet değil, kesme şeker şeklinde olanlarından (en azından içeriğinde laktoz yazmıyor) ama daha zararlı olabilir mi onu da henüz bilmiyorum. Ancak ne olursa olsun benim için şeker diğerlerine göre daha büyük bir zehir.
Bu ara tatlandırıcıların insülin etkileşimi konusunda şekerden fazla geri kalmadığı, acıktırıcı etkilerinin şeker ile aynı olduğu konusunda bir şeyler duydum ama henüz araştırmadım. Bu konuda çoğu yazı bilimsellikten uzak, daha ticari göründü gözüme. Bu konuda ticari kaygılar ve rekabet de olduğu için elemek konusunda daha dikkatli olmak gerekiyor, bir hipoteze dayanan konuşuyor, ama yapılmış bir laboratuvar araştırması, in vivo veya in vito bir araştırma, zor.. -
28 August 2015 Friday 11:25:13Bence olur avonkatoloğu...hatta daha bile hoş olabilir..limonu kabuklarıyla dilimliyorum ben o da bi sure sonra acılaştırıyor sanki...alkali olsun diyosak,limonsuz olmaz ama...sadece aroma için yapıyorsak,neden olmasın?
-
28 August 2015 Friday 06:00:27
Günaydın herkese...
Sibelcim ben de hiç susuzluk hissetmiyorum,hatta sevmiyorum bile diyebilirim,ama içmek zorundayız..ben ayran da çok tüketiyorum.Su için de önerim şu olabilir,sürahinin içine salatalık ,limon ve zencefil dilimler ve bir kaç saat bekletirsen içimi çok hoş oluyor..yani alkali su dedikleri...daha önceki denememde faydalı diye abartıp çok içmiştim ve gaz problemine sebep olmuştu,neden bilmem...şimdi daha makul ölçülerde devam ediyorum..limon pek değil ama salatalık ve zencefilin verdiği aroma bence çok hoş..
Hadi ben şimdi spora...görüşürüz! -
20 August 2015 Thursday 11:20:50
@mugetc; Hoşgeldiniz, ben de yoktum bir süredir, sizi gördüğüme sevindim. Fit madalyası ilk defa görüyorum, umarım benim de olur bir gün :-)
Belirttiğiniz filmlere bakacağım, güzel bir paylaşım olmuş, ama ne diyeyim adları korkuttu beni biraz... Gıda endüstrisinin o yağlı elini geçtiğimiz yılbaşında üzerimde ciddi şekilde hissettim. Bilinen bir hipermarkete yılbaşı alışverişi için gittim. İlk defa bu gözle bakıyordum, etrafımda gördüğüm şey kalori kalori kalori. Her yere cips yerleştirmişler, her yer tatlı, her yer kaloriydi. MSG (Monosodyum Glutamat) konusuna gelmiyorum bile :-)))
Alkali konusunu incelemeyi istiyordum ben de bir süredir, zamanı gelmiş. -
20 August 2015 Thursday 10:44:07
Merhaba arkadaşlar..Bkyavaş ,sana katılıyorum..bilgi kirliliği yerinde bi tanımlama olmuş..bu sitede birbirimizi motive ediyor olmamız gerçekten şahane,ama tavsiyede bulunmak,yönlendirmek.....emin değilim...hep söylüyorum, hiçbirimiz,(en azından çoğumuz) bilim adamı,doktor ,ya da diyetisyen değiliz..evet hepimiz okuduk,araştırdık ama yetmez.,bilim dünyasında herşey çok hızla değişiyor..eskinin 2 dilim ekmek,bir kibritkutusu peynirli diyet listeleri çok geride kaldı,beslenmede yepyeni kavramlarla tanıştık,,besin piramidi bile tepetaklak oldu!dolayısıyla birbirimizi motive ederken,günde 3 dilim ekmek ye,şu kadar dakika spor yap,protein şu kadar gram,ben artık bunların doğru olduğunu düşünmüyorum..okuyalım,araştıralım,birbirimize kaynak tavsiye edelim bence..ben bu yaz ayşegül Çoruhlu'nun alkali diyet kitaplarından ve Canan Karataydan çok şey öğrendim...ve kesinlikle izlemenizi tavsiye edebileceğim iki şey var,birincisi,That sugar movie,lütfen izleyin ve şekerin vücüdumuza neler yaptığını görün...ikincisi de Prof.. Dr.Lustig'in Sugar: the bitter truth adlı çalışması...ben çok etkilendim,hayatımdan şekeri ve hazır,paketlenmiş,işlenmiş her türlü gıdayı,içeceği sonsuza dek çıkardığımız söyleyebilirim..gıda endüstrisi bizi senelerce nasıl da parmağında oynatmış!
Bu arada,asla yanlış anlaşılmak ve kimseyi kırmak istemem,elbette hepimiz iyi niyetimizle yardımcı olmaya çalışıyoruz birbirimize,ben de bi çok arkadaşımdan çok şey öğrendim bu sitede....sadece diyorum ki,birbirizden aldığımız tavsiyelerle çok da yetinmeyelim,araştırıp doğrusunu kendimiz bulmaya çelışalım...internet elimizin altında! -
16 June 2015 Tuesday 15:49:00@ ftmcnk6, sade maden suyu ve/veya alkali su içmenizi tavsiye ederim.
-
11 March 2015 Wednesday 17:12:22
çözen; Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler. Hangisi doğru inanın emin olamıyorum. Tek emin olduğum karbonatlı suyun alkali olduğu. Ayrıca o kadar çok yararı var ki burada yazsam tüm ekranı doldurur. Mesela;
* Dişinizi fırçaladıktan sonra bir miktar karbonat ile tekrar fırçalayın Karbonat, dişleri beyazlattığı gibi ağız kokusunu da giderir
* Karbonat kuruyan, çatlayan veya yorgun ayaklara ve de ayak kokusuna kesin çözüm olacak biçimde çok iyi gelir Sıcak suya karbonat ve sirke döküp ayaklarınızı içinde 20 dakika bekletin, çıkarttığınızda pamuk gibi olurlar.
* Karbonat doğal bir peeling malzemesidir Sulandırılmış karbonat ile yüzünüze hafifçe masaj yapın Masaj yaparken fazla bastırmamaya dikkat edin Aşırı kuru ciltlerde iyi durulamaya özellikle dikkat edin.
* Karbonat doğal bir deodoranttır Koltukaltına sürülen karbonat terlemeye ve kötü kokulara engel olur
* Sulandırılmış karbonat güneş yanığının acısını hafifletir Çok hafif yanıkların da acısını dindirmek için kullanabilirsiniz.
* Vaktiniz kısıtlı, dışarı çıkmanız gerekiyor ve saçlarınız yeterince temiz değil O zaman saçlarınızın dibine bir miktar karbonat dökün, bütün yağı emip saçınızı hızla temizleyecektir.
* Kepek sorununuzu gidermek için şampuanla yıkadığınız saçınıza karbonatla masaj yapıp durulayın Ardından da son durulama suyuna 1 kaşık elma sirkesi ekleyin ki saçınız pırıl pırıl olsun
* Midenizi rahatsız eden yemeklere katacağınız 1 çay kaşığı karbonat midenizi rahatlatacaktır
bu liste daha uzar gider.... :)))) -
10 March 2015 Tuesday 21:12:35
Merhaba Arkadaşlar,
Alkali su olayına bir açıklık getirmek istiyorum. Alkali su yapmak için soda veya limon kullanılmakta. Soda sodyum karbonat olduğu için suyu bazik yapıyor. Limon ise 8 parçaya bölünüp suya sıkılmadan 1 gece 1 litre suda bırakıldığında ve içine 1 çay kaşığı himalaya tuzu eklendiğinde yine suyu alkali hale getiriyor. Bunun yanında pek çok sebze ve greyfurt da alkali özellik taşıyor. Dolayısıyla ister karbonat kullanın ister kesilmiş limon sonuç aynı. SAdece burada en önemli nokta çok yüksek oranda Na içeren karbonatın özellikle tansiyon hastası olanlarda negatif etkisi, eğer tuzsuz bir diyetiniz varsa limonu tercih edebilirsiniz. Herkese kolaylıklar dilerim.. -
10 March 2015 Tuesday 20:37:05
fatmaerkmen; çok fazla karbonat atmışsın. 2 litre suya 1 çay kaşığı koyman gerekiyor. Bence içine limon ekleme zira suyun alkali özelliğini bozuyorsun.
-
05 March 2015 Thursday 11:05:32
Ben başladığımdan beri alkali su içiyorum. 15 kilo kadar verdim ve bence işe yarıyor. Ama karbonatla yapmıyorum. 1 litre suya 4-5 damla limonla yapıyorum. Ayrıca mutlaka 2 günde bir alkali olan greyfurttan bir adet yiyorum... Tavsiyeyi doktorum vermişti o nedenle gönül rahatlığıyla yaptım ve bir zararını görmedim :D